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Brennnessel
Er hat einen reichhaltigen und nussigen Geschmack mit einer leicht salzigen Note
Nach der Stilllegung wurden die Lagerbestände immer knapper und The Whisky Cellar war erfreut
raw cocoa and sweet soil tones
Bodegas Olivares / Paco Selva Altos de la Hoya 2021 Rotwein RINDFLEISCH –– ÜBERSEE BrennnesselDie Aromen in der Nase sind von Wrzigkeit geprgt: Eukalyptus, Estragon, Wacholder und schwarze Oliven dominieren. Die fruchtigen Komponenten wie reifer Apfel oder Zwetschgenmus halten sich im Hintergrund. Am Gaumen ist der Altos de la Hoya der robuste Typ, mit ebenso wrzigem Geschmack, der aber auch Aromen von schwarzen Beeren und gekochten Quitten aufweist. Trinkfreude pur!
